Качественные ингредиенты, свежие продукты, постоянные порядок на кухне, достойные люди, единые стандарты и открытость во всем — все это пиццерия «Додо Пицца», ведь Додо — это не только про пиццу, это еще и про вдохновение, интерес и любовь к работе, командных дух, скрупулезность в деталях и профессионализм в каждом движении.
Почему Додо?
Птица додо очень доверчива и наивна. Вымерли эти птицы еще в начале семнадцатого века, но в сети пиццерий «Додо Пицца» помнят о них до сих пор, ведь уверены, что доверие, отзывчивость и открытость — серьёзные конкурентные преимущества. Именно благодаря открытости и доверию «Додо Пицца» смогла за семь лет стать самой крупной сетью пиццерий в России, а в 2018 года пришла и в Беларусь.
Кухня
Вкусная пицца не может существовать отдельно от качественных ингредиентов. В «Додо Пицце» знают толк в подборе составляющих:
Наиболее тонкая вещь, ведь главное здесь — это сделать тесто «живым». Команда пиццерии проходит целый квест из граммов, градусов, процентов и часов с минутами. Процесс непростой, но у команды «Додо Пицца» получается.
Сыр в пицце — ключевой ингредиент. В «Додо Пицце» используется моцарелла из хорошего импортного сырья, ведь сыр должен тянуться, как на картинке.
Есть два главных правила вкусной начинки: не экономить на начинке и фанатично соблюдать режим хранения. Весь секрет именно в этом.
Главное, что нужно знать про хороший томатный соус: он должен быть сделан из томатов. Звучит вполне логично, именно этому принципу и следует «Додо Пицца».
Идеалы
Для команды «Додо Пицца» очень важно, чтобы вся приготовленная продукция во всех пиццериях была одинаково вкусной и качественной, пиццерии уютными, курьеры быстрыми, а кассиры приветливыми. Здесь нет места недоработкам и оплошностям, ведь единые стандарты качества — это именно то, чего придерживается сеть пиццерий «Додо Пицца». И самое главное — команда «Додо Пиццы» искреннее стремится сделать в своей жизни что-то стоящее.
Преимущества
Сеть пиццерий «Додо Пицца»: «Мы счастливы приветствовать тебя среди тех, кто присоединился к нам, ведь каждый наш сотрудник, партнер или даже гость входит в историю — в историю нашей удивительной сети пиццерий».